10 gesündesten Fische zu Hilfe Sie Hit Ihr Gewicht-Verlust-Ziele

• Fisch zu essen zwei oder drei Mal pro Woche kann das Risiko von chronischen Krankheiten reduzieren.
• Das schlanke Eiweiß und Omega-3 in Fisch machen es zu einer intelligenten, nahrhaften Wahl.
• In Dosen Lachs und Thunfisch bieten die gleichen Vorteile, aber Kosten von weniger als frischem Fisch.

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Essen Sie Ihren Weg zu einem gesünderes Herz, Niedriger Blutdruck, und ein Potential reduziertes Risiko für Schlaganfall, Depression, Alzheimer und andere chronische Krankheiten fast zu gut klingt, um wahr zu sein, aber Auswahl Fisch zweimal pro Woche kann tatsächlich schnell verfolgen Sie Ihre Gesundheit in der richtigen Richtung.

Die gesunde Omega-3-Fette, mageres Eiweiß, Vitamin D und Selen in Fisch beweisen so stark, dass die beiden die Diätetischen Richtlinien für Amerikaner und die American Heart Association empfehlen es mindestens zwei Mal pro Woche zu essen. Jedoch, fast die Hälfte der Amerikaner nie oder selten Meeresfrüchte essen überhaupt.

Die Sorge um Kosten, Umweltbelastung und Schadstoffe wie Quecksilber kann einige Gäste führen Fisch zu verzichten, aber der wissenschaftliche Beweis ist klar: Essen Fisch für Ihre Gesundheit ist - die Gegenteil giftig.

Hier sind 10 Arten von Fischen durch die favorisierte FDA, EPA, und die Environmental Defense Fund Meeresfrüchte Selector als intelligente Entscheidungen für Sie und die Umwelt. Erwachsene sollten pro Woche zwei vor drei Vier-Unzen Portionen essen und eine Vielzahl für die besten Leistungen wählen.

Nicht sicher, wie Fische in Ihre Mahlzeiten Routine zu arbeiten? Wir haben auch Rezeptideen aus den mitgelieferten Good Housekeeping Test Kitchen so können Sie so schnell wie möglich das Kochen zu bekommen.

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1. Lachs

Sowohl Zucht- und Wildfängen Alaska Lachs enthalten Tonnen Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren sowie wichtige Vitamine und Mineralien. Dosen Lachs bietet ebenso große Ernährung, wenn Sie auf einem Etat sind.

2. Kabeljau

Eine 3-Unzen Portion gekochter cod hat 15 bis 20 Gramm Protein für weniger als 90 Kalorien und 1 Gramm Fett. Wählen Sie Kabeljau im Pazifik gefangen über den Atlantik (wo die Art häufiger ist), wenn möglich, die EDF berät.

3. Forelle

Ein Verwandter von Lachs, alle Regenbogenforelle in den USA verkauft wird, ist Farm-raiste - es das beste Öko-Rating von dem Ertrag EDF. Versuchen Sie, die ähnliche, aber weniger bekannte Saibling, wenn Sie schauen mischen. Ein Filet von beide Fisch hat unter 150 Kalorien und 20 Gramm Protein. Versuchen Sie Grillen, Backen oder Wilderei in Ihre Dosis von Omega-3 zu erhalten.

4. Thunfisch

Es ist schwer, falsch mit dieser vielseitigen und nahrhaftem Fisch zu gehen. Pick-Dose Licht Thunfisch verpackt in Wasser (kein Öl) für die beste Gesundheit zu steigern. Eine 3-Unzen-Dose hat nur 100 Kalorien für 22 Gramm Eiweiß, die Hälfte der täglichen Vitamin D und eine Tages im Wert Gesamtheit des essentiellen Nährstoffs Selen. Sie können sogar Snack-Packs von Marken wie Bumble Bee und Starkist zu Salaten und Sandwiches zum einfachen Wochentag Mittagessen hinzuzufügen.

5. Sardine

Diese kleinen Fische schwimmen in großen Schwärmen, aber sie liefern auch eine überraschende Menge von Vitamin B12, Ein essentieller Nährstoff für rote Blutzellen, Nervenfunktion und DNA-Synthese. Nur zwei Sardinen enthalten 18% des täglichen Bedarfs.

6. Flunder und Sole

Sowohl Flunder und Seezunge live auf dem Meeresboden, aber Flunder ist im Atlantik gefunden, während Sohlen im Pazifik schwimmen. Einige große Möglichkeiten, wo sie nach: Sternflunder, Pacific sanddab, Seezunge, Englisch Sohle, Petrale Sohle und rex Sohle.

7. Mundi

Diese weniger bekannte mild, flockig weißer Fisch (auch asiatische Seebarsch oder Riesen Barsch genannt) zieht Vergleiche auf chilenischen Seebarsch und schmeckt ausgezeichnet gedünstet, gebacken, gebraten oder geschwärzt. Ein 6-Unzen Filet enthält 140 Kalorien und 35 Gramm Eiweiß sowie Selen, Zink und andere Vitamine und Mineralien. Versuchen Sie es mit einem zitronigen Salsa oder geröstet Gemüse serviert.

8. Pollock

Ein Verwandter von Kabeljau, Seelachs ist die Art, Sie in der Regel in Fischstäbchen, Fischfilet Sandwiches und (Überraschung!) Imitation Krabbe finden. In der Tat ist Alaska-Seelachs die größte Fischerei in den USA, nach dem EDF. Setzen Sie ein Herz-gesünder Spin auf den verarbeiteten Fischgerichte, indem Sie Ihre eigenen Filets im Ofen backen.

9. Tilapia

Mild schmeckende und preiswert, ein Tilapia-Filet gekocht hat ein Drittel der täglichen Vitamin D und nur 110 Kalorien. Und für diejenigen, die ihre Nasen bis zu diesem hardy, Zuchtfische drehen, erhalten Sie dieses: Ein blinder Geschmackstest durch die Leitung Washington PostTilapia ist ebenso köstlich gefunden wie Regenbogenforelle und branzino, nach einer Gruppe von professionellen Köchen und Fisch Experten.

10. Schellfisch

Haddock - ein Kaltwasser-Felchen der nördliche Atlantikküste aus - enthält die Hälfte der täglichen Wert von Vitamin B12 und ein sattes 30 Gramm Protein in nur ein Filet. Es ist am häufigsten gebacken und gebraten, aber man kann es auch in Aufläufen, Fischfrikadellen und chowders verwenden.