So lagern Lebensmittel
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Andrew McCaul
Sie brauchen nicht einen News-Bericht, Ihnen zu sagen, dass die Kosten für Lebensmittel ist hoch: Sie es bei jedem Lebensmittelgeschäft Reise bemerken, und fühlen sich ein schlechtes twinge wenn werfend etwas, das schlecht gegangen ist. Hier zu Tipps, um Ihre Nahrung zu verwalten Inventar - und Abfall (und verbringen!) Weniger.
1. Aufzuräumen Schrank
- Konsolidieren
Stoppen Sie Ihre Cookies zu werfen (und Cracker): Speicher offene Packungen richtig
Bei einem Aufenthalt-knackigen Cerealien und Chips, versuchen Copco Bag Caps ($ 6 und höher, copco.com), Die für eine feste Dichtung auf Taschen Clip - und einfaches Ausgießen
Bewegen Sie ältere Dosen nach vorne (so werden sie zuerst verwendet werden), wenn neue Auspacken
2. Lernen Sie diesen kalten Truths
Niemals Milch oder Eier in der Kühlschranktür, wo temps am höchsten ist. Setzen Sie Reste in der Nähe der Front, so dass Sie werden sich erinnern, sie innerhalb von vier Tagen zu essen.
Das einzige Ort, Essen wird sicher bleiben auf unbestimmte Zeit ist in der Tiefkühltruhe; nur Pop, während immer noch frisch in eats. Einzupacken: Füllen Behälter fast an die Spitze; wickeln dicht Artikeln aus Kunststoff oder für Reißverschluss-Dichtung Taschen, quetschen die Luft aus.
3. Stop Erraten
Fakt ist: Sie können nicht sagen, ob Lebensmittel verdorben ist allein durch sein Aussehen oder Geruch (aber wegzuwerfen so schnell wie möglich, wenn entweder funky). Für eine, wenn zu werfen Führung Besuche stilltasty.com, Die Informationen von den FDA und anderen Lebensmittel-Sicherheit Quellen zieht.
4. Wiederverwendung von den Regeln
Nicht alle Behälter sind lebensmittelecht ein zweites Mal.
- Glasgefäße sauber leicht mit Saucen, Salatdressings, Suppen Umfüllen und vieles mehr
- Margarine / Milch Wannen und Entnahmebehälter sind nicht spülmaschinenfest und können sogar verschlechtern, wenn von Hand gewaschen
- Zip-Dichtung Plastikbeutel: Während Ihre Mutter könnte den alten rinse-and-Wiederverwendung Trick getan hat, es ist keine gute Idee, Lebensmittel-Sicherheit-weise. Diese schwer zu reinigen Taschen können Bakterien beherbergen
5. End Container Chaos!
Wenn Leergut speichern, Nest kleinere innen groß. Slide Deckel vertikal neben dem Stapel oder Verstauen sie aufrecht in einem Postsortierer.
Um die Jagd zu erleichtern, verwenden, um eine Backform mit Seiten als ausziehbares Fach in Ihrem Schrank.
6. Reserve Urteil
Startseite Vakuumieren hilft halten Lebensmittel frisch durch Ansaugen von Luft aus der Hauptschuldige in staleness und Gefrierbrand. Der Prozess - in der Regel unter Verwendung von Plastiktüten und ein Gerät, das aus der Luft saugt - ist wirklich nur lohnt sich die Mühe und Kosten, wenn Sie in der Masse und gefrier verderbliche oder trocken lagern Waren für Monate kaufen (nicht Wochen). Unsere GHRI Pick: Debbie Meyer / Reynolds Handi-Vac ($ 25; hsn.com).
7. Quadrieren It Away
Betrachten Sie das nächste Mal, wenn Sie Speicher kaufen Schalen formen: Ones mit Ecken zu maximieren Regalfläche.