Das Essen im State Fair Fried

„Die Leute lieben Lebensmittel gebraten, und eine Messe oder eine andere große öffentliche Feier fühlt, nehme ich an, wie eine gute Zeit zu frönen. Was ich denke, hat sich in den letzten paar Jahren zu trendiger sind frittierte Süßspeisen und nostalgischen Lebensmittel, Dinge wie Gummibärchen und Kool-Aid, dass die Menschen wirklich als Kinder genossen. Die Gummibärchen am Massachusetts State Fair zum ersten Mal erscheinen, auch als Big E, bekannt im Jahr 2011 - das Gelee Bohnen wurden zuerst gebraten, in Trichter Kuchenteig getaucht und sehen fast wie kleine Krapfen, bevor sie oder Beignets. „

Lauren Haslett, Redakteur, Delish.com

„Meine Lieblings-Behandlung zu jeder Messe ist immer ein heißer frittierten Trichter Kuchen vollständig in einem Schneesturm Zu bedeckt!“

-Katie Holdefehr, redaktioneller Assistent, Test-Küche

„Ich habe etwas an der Texas State Fair gefunden, die meine Gasse klingt erstaunlich und bis - tief Hühnerhaut gebraten. YUM! Die Leute bei Crispies an der Texas State Fair nehmen Hühnerhaut, Teig, und dann tief braten Sie es in golden, knusprig Brocken von Huhn Magie: ein dekadenten, nachsichtig, verrückt Feier des besten Teils der gebratenen Hähnchen. Von all den verrückten Dinge Anbieter Teig und braten auf Zustandmessen, dieser tatsächlich eine jener Genie, ‚warum jemand dies früher nicht denken?‘ Kreationen.“

-Sherry Rujikarn, Assistent Nahrungsmittelherausgeber

„Ich habe von der Idee, frittierte Butter an der Iowa State Fair beide fasziniert und empörte. Es klingt wie ein Herzinfarkt auf einem Stock!“

-Cathy Lo, Außerordentlicher Nahrungsmittelherausgeber

„Wenn es fair ist Zeit, ich kann mir nicht helfen - ich sofort beeline für frittierte Süßspeisen. Ich benutzen ein gebratener Schokoriegel Kinda Girl oder gebraten Oreos zu sein (lecker!), Aber mein aktueller absoluter Favorit? Fried Chocolate Chip Cookie-Teig! Nur vorsichtig sein, - das geschmolzene, heiße Schokolade-Chips gefährlich sein können „.

-Kelly Stoddard, Senior Editor, GoodHousekeeping.com

„Seit ich mich erinnern kann, sah ich mich auf die Messe Kreis jeden Sommer in San Diego aufwächst. Ich war begeistert von den Standard-Messe Leckereien wie Popcorn und Fudge, als ich ein Kind war, aber als Erwachsener, meine Lieblings-Behandlung ist das gegrillte mexikanische Maiskolben. Heiß serviert vom Grill und beschmierte in Kalk Mayo, Chilipulver und mexikanischen Käse (mit nur einem Hauch von Koriander), es ist ein nachsichtig Snack, und ich kann nie genug bekommen!“

-Nicole Preis Fasig, Redakteur, GHRI, GoodHousekeeping.com

„In Texas, wo ich aufwuchs, gibt es ein Sprichwort, dass alles größer und besser ist. Soweit State Fair Essen geht, dann ist es schwer, ein Fletchers Corny Hund zu schlagen. Der kochende heiß Teig ist Schmelze-in-your-Mund buttrig Güte mit nur einem Hauch von Süße. Und im Gegensatz zu anderen Messe Lebensmittel, wird dieses nicht die Hände schmutzig machen.“

-Angela Kwan, Redakteur, GoodHousekeeping.com