7 Top Friteusen 2019

Air Friteusen konnte jetzt der letzte Schrei, aber es gibt immer noch einen besonderen Platz in unseren Herzen (und Magen) für elektrische Friteusen und gebratene Lebensmittel. während die meisten Luft Friteusen geben Sie die gleichen knusprig und saftig Ergebnisse wie Friteusen mit wenig bis gar kein Öl, gibt es bestimmte Dinge, die besser kommen nur auf die altmodische Weise: in Öl gebraten.

Wir lieben es zu Frittieren Huhn, Calamari und Donuts. Und wenn es Thanksgiving, Truthahn. Es gibt nichts wie Huhn in Mehl ausgebaggert und frittierte oder perfekt gekocht Calamari, die leicht golden sind, außen knusprig und innen zart.

Bei der Good Housekeeping Institute Küchengeräte Lab haben wir unsere Lieblings-Friteusen aufzurunden. Wir wählten sie auf der Grundlage ihrer Temperaturkontrolle Fähigkeit, einfache Reinigung und vor allem einzigartige Eigenschaften:

Best Overall Fritteuse

: Cuisinart Fritteuse
Best Value Fritteuse: Hamilton Beach Fritteuse
Am einfachsten zu bedienende Friteuse: Breville Smart-Fryer
Vielseitigste Fritteuse: Krups Einfach Pro Fritteuse
Easiest-reinigen Fritteuse: DeLonghi Livenza Easy Clean Friteuse
Best Large-Capacity-Fritteuse: T-Fal Friteuse mit Öl-Filtration
Bester Kompakt Fritteuse: Presto Frydaddy Elektro-Fritteuse

Hier ist alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie die besten Friteusen einkaufen gehen:

Was ist der Unterschied zwischen einer Luft Friteuse und einer Friteuse?

Friteuse arbeitet mit einem Ölkessel auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wird. Das Essen wird dann in seinen Korb gelegt und unter Wasser in erhitztes Öl zu kochen. Das Essen kocht schnell und kommt sehr knusprig und sogar.

Ein Luft Friteuse backt im Wesentlichen Lebensmittel bei einer sehr hohen Temperatur mit einem Hochleistungs-Ventilator. Da es wenig bis gar kein Öl Einsatz erfordert, wird ein Luft Friteuse im Allgemeinen als „gesünder“ Version einer Friteuse akzeptiert. Essen kocht schnell und kommt knusprig und saftig aus.

Was sind die besten Friteusen?

Die besten Friteusen (auch genannt Fritteusen) haben große Temperaturkontrolle, was bedeutet, dass, nachdem Sie die Temperatur eingestellt, das heiße Öl konstant bleibt, ob Sie Nahrung, um es hinzuzufügen oder nicht. Eine konstante Temperatur ermöglicht, dass die meisten sogar kochen und konsistente Ergebnisse von Charge zu Charge. Digitale Steuerungen sind nicht unbedingt notwendig zum Frittieren. Während es das Öl auf eine bestimmte Temperatur eingestellt wäre schön klingen, werden Sie Ihre gebratenen Lebensmittel nicht verderben, wenn sie von einem Grad oder fünf sind ausgeschaltet.

Wir lieben Fritteusen, die leicht zu reinigen mit spülmaschinengeeignet Teile sind. Ein Sichtfenster im Deckel ist eine weitere nette Geste Sie im Kochprozess zu unterstützen und verhindern, dass Sie von Ihrem frittierten Lebensmitteln Verkochen. Um die beste Friteuse, betrachten Sie diese Fragen zu finden:

Wie oft werden Sie Frittieren sein? Wenn Sie oft auf Frittieren mögen, sollten Sie eine Friteuse mit geringen Platzbedarf berücksichtigen, so dass Sie es heraus auf Ihrem Zähler zu halten. Sie könnten auch sein Design und Ästhetik zu betrachten. Besonders gut gefällt uns, wie Friteusen mit Edelstahlgehäuse und digitale Bedienfelder aussehen.

Was werden Sie tief sein Braten? Wenn Sie auf Frittieren mehr als ein Lebensmittel zu einer Zeit, wie Französisch frites und Zwiebelringe planen, eine Friteuse mit mehreren Körben betrachten.

Wie viel werden Sie tief werden auf einmal braten? Wenn Sie tief sind für eine große Familie Braten oder ein Abendessen mit einer großen Kapazität für eine Friteuse einkaufen. Es wird beschleunigt den Kochvorgang helfen, so dass Sie mehr Zeit mit den Gästen verbringen können. Wenn Sie tief für einen oder zwei Braten, eine kleine Friteuse ist mehr als ausreichend; plus, erfordert es weniger Öl zu verwenden.

Wo werden Sie Ihre Friteuse werden Lagerung? Wenn Lagerraum ein Problem ist, ist eine kleine Friteuse wahrscheinlich am besten. Einige große Kapazität Fritteusen können sehr groß und sperrig sein, vor allem für die Speicherung.

Sind Friteusen sicher?

Friteusen sind sicher, wenn sie richtig verwendet werden. Viele sind auch mit Sicherheits-Features, um zu verhindern mögliche Probleme ausgestattet, und Sie können auch ein paar einfache Vorsichtsmaßnahmen treffen, sicher zu bleiben, während die Friteuse mit:

• Kaufen Sie für eine Friteuse mit einem Thermostat um Hilfe zu regulieren die Hitze und verhindert = die Fritteuse das Öl vor Überhitzung.
• Suchen Sie nach einem Pull-Stecker entfernt, Der es ermöglicht, den Stecker zu schnell lösen sich aus dem Gerät, wenn der Draht so auf oder stolpert das heiße Öl gehen nicht alle über Ihre Küche rast gezogen wird.
• Halten Sie den Friteuse frei von irgendwelchen Quellen von Wasser. Wasser bewirkt, dass heißes Öl legen, um Spritzer, die in sehr schweren Verbrennungen führen kann. Niemals Wasser zum Kochen Öl.
• Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Tiefkühlkost Braten wie Französisch frites. Die Eiskristalle verursacht splattering. Nie braten gefrorenen Massen wie Hähnchenteile oder ganze Hähnchen. Beide werden eine Menge Verspritzen führen, die schwere Verbrennungen verursachen können.
• Verwenden Sie immer den Deckel das kommt mit Ihrem Fritteuse. Nicht nur, dass es helfen, Verspritzen zu verhindern, aber einige enthalten Kohlefilter, die helfen, Gerüche zu absorbieren!
• Füllen Sie Ihre Friteuse mit der richtigen Menge an Öl. Bedecken der minimalen Linien eintaucht vollständig das Heizelement und auch genügend Freiraum für die Lebensmittel- und dem Korb zulässt. Überschreiten Sie niemals die maximale Linie zu Hilfe gefährlichen Überlauf zu verhindern.
• senken vorsichtig die mitgelieferten Körbe in das Öl. Während Essen mit dem Korb zu dem Öl gegeben werden kann, ist es sicherer, die Körbe zu verwenden. Die Körbe Hilfe verhindern, dass Lebensmittel aus direkt in Kontakt mit dem Heizelement. Sie machen auch viel leichter zu belasten - keinen Grund zur Sorge über die Suche nach dem perfekten, hitzebeständigem Sieb.

Wie reinigen Sie eine Friteuse?

Richtig Ihre Friteuse Reinigung ist wichtig. beziehen sich immer auf Anweisungen des Herstellers nach und nie ein elektrisches Gerät in Wasser oder in der Spülmaschine versenken. Hier ist, wie Sie Ihre Friteuse reinigen:

• Schalten Sie die Friteuse aus und ziehen Sie es sofort nach dem Gebrauch. Lassen Sie das Öl vollständig abkühlen, bevor Sie zu reinigen versuchen.
• Entfernen Sie das Heizelement Sobald das Öl vollständig abgekühlt wird. Lassen Sie das Heizelement weiter abkühlen, und dann mit einem Papiertuch abwischen.
• Stamm vorsichtig das Öl in einen verschließbaren Behälter. Wenn Sie das Öl auf der Verwendung wieder planen, verwenden Sie ein Sieb feinmaschigen alle Bits von Lebensmitteln oder Sediment zu entfernen. Verschließen Sie den Behälter und zu verwerfen, oder lagern in einem dunklen, kühlen Ort. Öl kann mehrmals wiederverwendet werden, aber für die frischesten Verkostungsergebnisse, verwenden Sie neues Öl.
• Waschen Sie die Friteuse Behälter mit Seife und warmem Wasser, Oder wenn es spülmaschinenfest, in der Spülmaschine. Waschen Sie den Deckel und sämtliches Zubehör mit Seife und warmem Wasser, wie gut.
• gründlich trocknen, Vor allem vor dem Gebrauch. Wenn Ihre Küche stinkt immer noch von gebratenem Fleisch, try Erhalten des frittierten Lebensmitteln Geruch befreien.