Beste Instant-Pot Huhn Pho Rezept
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Traditionelle pho dauert in der Regel Stunden auf dem Herd zu kochen, bevor Sie sorgfältig, um es abschöpfen zu klare Knochenbrühe mit maximalem Geschmack zu machen. Aber programmierbarer elektrischen Druck-Herd wie die Instant-Pot kann für Sie tun all die Arbeit, rasieren Stunden weg von Restaurant-Qualität Huhn Nudelsuppe zu Hause die Kochzeit für eine warme und wohlige Schüssel. (Psst: Wenn Sie noch mehr Inspiration wünschen Besuche unsere Liste der beste Instant-Pot Rezepte).
Also, was ist pho?
phở oder pho ist eine traditionelle vietnamesische Suppe aus Knochen Brühe, Reisnudeln, Sojasprossen, Kräutern und Fleisch. Am häufigsten ist es mit Huhn oder Rindfleisch, aber es gibt vegetarische (auch vegan!) Versionen auch. Die warme und wohlige Suppe ist ein Grundnahrungsmittel Straße in Vietnam, aber in letzter Zeit hat es die kulinarische Welt im Sturm erobert, so jetzt können Sie es überall.
Wie spricht man pho?
Dies ist schwierig, y'all. obwohl visuell sogar, es sieht aus wie es mit „langsam“ reimen sollte pho tatsächlich ausgesprochen „fuh“ (wie „duh“). Sagen Sie es mit uns jetzt. Pho.
Was ist der Unterschied zwischen pho und Ramen?
Obwohl sie ziemlich ähnlich erscheinen, Ramen ist Japanisch und wird in der Regel mit Weizennudeln (statt der Reisnudeln gefunden in pho) gemacht.
Warum soll ich pho in einem Druckkocher machen?
Traditionelle pho kann bis zu sechs Stunden dauern, bis auf dem Herd zu machen (das ist eine Menge Babysitter). Geben Sie den Instant-Pot: Jedes Lieblingsküchengerät für die schnelle Herstellung und einfache Nacht unter der Woche Abendessen können klassische pho, beschleunigen. Instant-Pot pho mit Huhn hat alle befriedigend Geschmack eine lang geköchelt Brühe, aber es dauert nur 45 Minuten vom Anfang bis zum Ende.
Erfahren Sie, wie Instant-Pot Huhn Pho machen
Macht diese Suppe in einem Dampfkochtopf ist super einfach. Beginnen Sie, indem Sie die Gewürze rösten (Sternanis, Nelken, Zimt, Koriander und Pfeffer) in der Instant-Messaging-Topf, bis sie duftend werden. Dann fügen Sie in einigen zusätzlichen Aromaten wie Ingwer und Zwiebel und kochen, bevor sie in die Hälfte eines Apfels Zugabe (für einen Hauch von Süße), Ihr Fleisch der Wahl (in diesem Fall, Huhn), eine Prise Fischsauce (die geheime Zutat für authentischen Geschmack) und Wasser. Dann decken, verriegeln den Deckel, und Koch auf hohem Druck für 20 Minuten oder so, bevor der Druck abgelassen.
Von dort alles, was Sie tun, ist der Stamm aus den Gewürzen und in Ihren Nudeln hinzufügen, bis sie weich zu bekommen, dann von oben mit in Scheiben geschnitten Huhn und andere Extras, wie Sojasprossen, in Scheiben geschnitten rotem Chili, rote Zwiebeln, Minze oder Koriander und Limetten vor Graben in!