No-Bake "Cake" und mehr Möglichkeiten zur Nutzung Up That Big Wassermelone

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Scheibe 2 kurzes Enden off 1 große Wassermelone kernlos so sitzt sie flach; wegschneiden Rinde Zylinder zu machen. Transfer-Etagere. Frost mit 2 (8-Unzen) Behälter Topping ausgepeitscht gefroren. Top mit Beeren und Minze. Bedient 10

Cut 1 kleine kernlose Wassermelonen in 1-Zoll-Würfel (ca. 40). Top mit 1 (1-pound) -Block Feta-Käse, geschnitten in 1-Zoll-Quadrate (1/4 Zoll dick) und 1 Tasse Basilikumblätter; sichern mit Zahnstochern. Transfer zum Teller; bestreichen und mit 3 EL Olivenöl und 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer. Bedient 10

In großen Schüssel wischen Sie 2 Esslöffel jedes Olivenöl und Rotweinessig und 1/4 Teelöffel Salz. In 3 Tassen pro gewürfelt kernlose Wassermelonen, in Scheiben geschnitten Pfirsiche und Baby arugula; 1/2 Tasse gepackte Basilikumblätter; und 1/4 Tasse geröstete Haselnüsse, gehackt. Zutaten für 4 Personen

Werfen 2 Tassen gehackte kernlos Wassermelone; 1 jalapeño, zerhackt; 1/2 kleine rote Zwiebel, fein gehackt; 1/4 Tasse jeder Limettensaft und gehackter Koriander; und 1/4 Teelöffel Salz. Dienen auf 8 (6-inch) Mais-Tortillas mit 1 Pfund geschnittenes gegrilltes Huhn und 1/2 Tasse zerbröckelte Cotija Käse erwärmt.

Zutaten für 4 Personen

In großen Mixer, Püree (Stopping oft feste Bestandteile mit einem Holzlöffel andrücken) 4 Tassen in Würfel geschnitten kernlose Wassermelonen, gefroren; 5 Tassen Eis; 1 Tasse jeweils Himbeersorbet und Limettensaft; und 1/2 Tasse Puderzucker bis dick und glatt. Zutaten für 4 Personen

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